En este video te enseño a hacer un caramelo salado de nueces que sirve perfectamente para comer sólo de lo bueno que está pero que está enfocado a usarlo como elemento decorativo y de soporte para tus postres, tartas y presentaciones dulces dando a tus platos un toque distintivo, realzando el sabor y aportando un extra de textura crujiente. Además, te enseño a hacer 2 versiones con esta misma receta aprovechando todo y ampliando las posibilidades de uso.
