En el corazón de la bulliciosa y deliciosa escena gastronómica madrileña se encuentra un plato icónico: las irresistibles PATATAS BRAVAS. Estos bocados crujientes por fuera, tiernos por dentro y acompañado ..
En pleno verano, cuando los tomates están en su esplendor, no hay nada que se compare con el sabor y la frescura de esta maravillosa fruta. Hoy, quiero compartir contigo dos recetas espectaculares que rinden h ..
Los panes más populares de España El pan es un elemento básico en la dieta española, y se puede encontrar una amplia variedad de panes en todo el país. Desde el pan gallego de corteza crujiente hasta el ..
La salsa barbacoa es un condimento muy popular en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos, donde se considera un elemento fundamental en las barbacoas y parrilladas. Esta salsa de sabor intenso y ahumado ..
Las hamburguesas son un plato de origen estadounidense que se ha popularizado en todo el mundo. Se preparan con una pieza de carne picada, que generalmente es carne de res, pero también puede ser de cerdo, pol ..
El centeno es un cereal cuyas harinas son un poco peculiares y no pueden ser tratadas como si fueran harinas de trigo por eso, en este monográfico quiero dar respuesta a todas las cuestiones de las que tienes ..
Hoy te quiero hablar de un ingrediente muy usado en panadería, pero bastante desconocido para el mundo en general, hoy quiero explicarte con detalle lo que es la: MALTA Por este nombre seguro que rápida ..
Que ganas tenía de poder usar esta herramienta que es el blog para poder seguir contándote historias semanales, escribiendo artículos y sobre todo hablando de ingredientes, de productos y de recetas siempre ..
